Un Resumen y sus Platos Gastronómicos
Gastronomía Latinoamericana Latinoamérica tiene una gastronomía propia nacida de su tradición y sus orígenes culturales. Su cocina no es más que el resultado de la historia de sus pueblos digamos una fusión de elementos étnicos, culturales y sociales que hacen de su estilo gastronómico una mezcla de sabores, productos, recetas y estilos. La gastronomía de Latinoamérica, fusión de sabores, colores y tradiciones, una cocina en constante crecimiento mundial. Hace varios años, los productores de alimentos típicos latinoamericanos como la leche, el queso blanco, la yuca, o la papa limitaban su mercado a las poblaciones cercanas quienes podían comprar sus productos. A nadie se le ocurría pensar la posibilidad de un extranjero comprando algún producto regional. Algunos sabores latinos: Perú: Fusión indígena e hispana, esta cocina es sin dudarlo una de las más reconocidas y las mejores del mundo. Tiene una mezcla de cocina española, india, africana, criolla, mulata, y mestiza. Los platos d